saigon-gezilecek-yerler

HO CHI MINH CITY (SAIGON) GEZİ NOTLARIM

Ho Chi Minh City ya da eski ve daha yaygın adıyla Saigon, Vietnam’ın en büyük şehridir. Yaklaşık 10 milyonluk bir nüfusa sahip bu şehir, ismini devrimci lider Ho Chi Minh’ten alır. Bu yazımda Vietnam’ın kısa tarihçesinden bahsetmeye ve Ho Chi Minh City’de gezilecek yerler, ulaşım, konaklama, yeme içme, alışveriş ve gece hayatı izlenimlerimi aktarmaya çalışacağım. Vietnam Vizesi ile ilgili sorular için ise Vietnam Vizesi Nasıl Alınır? başlıklı yazıma bakabilirsiniz.

  • KISA TARİHÇE

vietnam-savasi

19. yüzyılın son çeyreğinden itibaren Vietnam’da Fransız sömürgeciliği etkin olmaya başlamıştı. 1940’ta Nazi Almanyası, Fransa’yı işgal edince Japonlar da Vietnam’ı işgal etmeye başladılar. İkinci Dünya Savaşı’nda da Japonların yenilmesiyle Fransızlar, Vietnam’da yeniden hakimiyet kurmak isteyince 1945 yılında, 30 yıl sürecek olan bir direniş hareketi başladı. Bu direniş hareketinin lideri Ho Chi Minh ya da kendi deyimleriyle “Ho Amca” o yıl Kuzey Vietnam’da “Vietnam Demokratik Cumhuriyeti”ni kurduğunu ilan etti. 1954 yılına kadar Fransızlara karşı verilen mücadele Fransızların yenilgisiyle sonuçlansa da Cenevre Anlaşması kapsamında yapılan görüşmelerde ülke, Kuzey ve Güney Vietnam olarak ikiye ayrıldı.

Çok geçmeden ABD’nin denetimi altına giren Güney Vietnam’ın da alınıp ülkenin birleşmesi için verilen savaş 30 Nisan 1975 yılında, ülkenin kuzeyini kontrol eden ve komünist Ho Chi Minh liderliğindeki Vietnam Demokratik Cumhuriyeti’nin başkent Saigon’u ele geçirmesiyle son buldu. Akabinde ise Kuzey Vietnam ile Güney Vietnam resmi olarak birleşerek ülkenin adı “Vietnam Sosyalist Cumhuriyeti” oldu ve başkent Saigon ise Ho Chi Minh City adını aldı.

  • VİETNAM VİZESİ NASIL ALINIR?

Vietnam aslında kapıda vize veren bir ülke. Bunun için C1 belgesi denen yani kişinin Vietnam’a tamamen turistik amaçla gelip belirtilen süre içinde Vietnam’da kalıp süre sonunda ülkeden ayrılacağını taahhüt eden bir belgenin temini.Detaylıca vize sürecinden bahsettiğim Vietnam Vizesi Nasıl Alınır? başlıklı yazımı okuyabilirsiniz.

  • ULAŞIM

İstanbul – Ho Chi Minh City Ulaşımı

İstanbul’dan Ho Chi Minh City’e Türk Hava Yolları’nın direkt uçuşu bulunuyor ve yolculuk süresi yaklaşık 11 saat civarı. Ancak, direkt uçuş olarak görünse de uçak önce Hanoi’ye inip yolcuları indiriyor. Sonra Ho Chi Minh City’e devam ediyor. Şaşırıp da Hanoi’de inmeyin, çünkü C1 belgeniz eğer Ho Chi Minh City’deki Tan Son Nhat Havalimanı’na gönderilmişse Hanoi’den ülkeye giriş yapamazsınız.

Ben ise Qatar Airways aktarmalı gitmiştim. Önce Doha’ya 4 saat, oradan da 1,5 saat bekleme ve ardından 7,5 saatlik uçuştan sonra Ho Chi Minh City’e ulaştım. İstanbul-Ho Chi Minh City uçak biletleri yaklaşık 4.000 TL civarında. Jakarta yazımda anlatmıştım. Doha aktarmasından sonra Uzak Doğu’ya giden Qatar Airways uçaklarının büyük bir bölümü boş oluyor. Bu sayede istediğiniz gibi üçlü koltuklara yayılıp rahat bir yolculuk yapabilirsiniz. Bu yüzden Qatar Airways’i kesinlikle tavsiye ederim. Uçak biletinizi almak için bu linkten Qatar Airways’in websitesine gidebilirsiniz.

Ho Chi Minh City Havalimanı ve Vize Uygulamaları

Vietnam Vizesi için gerekli olan C1 belgesi ile kapı vizesinin nasıl alınacağını ve başvuru formunun nasıl doldurulacağını Vietnam Vizesi Nasıl Alınır? başlıklı yazımda anlatmıştım. C1 belgesi ve form ile birlikte 2 adet biyometrik fotoğraf ve tek girişli vize için 25 USD (çok girişli için 50 USD) ödeyerek kısa sürede vizenizi alabiliyorsunuz.

Her ihtimale karşı Ho Chi Minh City’de gezeceğiniz birkaç yerin ismini ezberleyin. Ne için geldin, nereleri gezeceksin? gibi sorular sorduklarında bunları söylersiniz.

Son olarak, Ho Chi Minh City’den ayrılırken doğru terminale gittiğinizden emin olun. Yoksa uzunca bir yol yürümek zorunda kalabilirsiniz.

Havalimanı – Şehir Merkezi Ulaşımı

Tan Son Nhat Havalimanı’ndan şehir merkezine ulaşmak için otobüs, taksi ve Grab seçenekleri bulunuyor :

  • Otobüs İle Ulaşım

Sarı renkli otobüs hattı olan 109 no.lu hat ile yaklaşık 45 dakikada havalimanından Ben Thanh Market, 23/9 Park gibi şehir merkezindeki noktalara ulaşılabiliyor. Bu otobüsler her 20-30 dakikada bir kalkıyor ve fiyatı 20.000 VND. (yaklaşık 1 USD). Bagaj için ekstra ödeme yok.

ho-chi-minh-sehir-ici-ulasim

109 No.lu Otobüs

Yine sarı renkli 49 no.lu hat ise biraz daha shuttle bus kıvamında ve fiyatı 40.000 VND (yaklaşık 2 USD). Bunun normal otobüsten farklı olmasının sebebi sizi kalacağınız yere direkt olarak bırakması. Bu hat için de bagaj için ekstra ödeme yok.

49 No.lu Otobüs

49 No.lu Otobüs

Yeşil renkli 152 no.lu hat ise şehir merkezine yaklaşık 1 saatte gidiyor ve fiyatı 5.000 VND (yaklaşık 0,25 USD). Ancak burada, Balkanlar‘daki bazı ülkelerde de olduğu gibi valiz başına 5.000 VND ücret ödeniyor.

ho-chi-min-sehir-ici-ulasim

152 No.lu otobüs

  • Taksi İle Ulaşım

Havalimanında ve şehir içinde çalışan iki tür güvenilir taksi hattı var. Bunlardan biri yeşil renkli Mai Linh isimli taksiler, diğeri ise beyaz renkli Vinasun isimli taksiler. Şehir merkezine bu taksiler ile ulaşım ortalama 200.000 VND yani yaklaşık 10 USD civarı. Yolculuk süresi ise ortalama yarım saat.

Şehir İçi Ulaşım

Öncelikle Ho Chi Minh City’de yaklaşık 10 milyon insan ve buna karşılık 6 milyon motosiklet olduğu için trafik gerçekten yavaş ilerliyor. O yüzden hiç otobüs olayına girmemenizi tavsiye ediyorum.

ho-chi-minh-city-gezilecek-yerler

Ho Chi Minh City’de bir otobüs durağı

Taksi için ise en iyi seçenek Grab adlı uygulamayı kullanmaktır. Vinasun ve Mai Linh taksilerinden çok daha ucuz fiyatlara istediğiniz yere gidebilirsiniz. Uygulamayı kullanabilmek için yerel bir sim kartınızın olması gerekiyor.

Ho Chi Minh City Araç Kiralama

Rentalcars Connect üzerinden kolay bir şekilde size uygun aracı kiralamak için aşağıdaki arama motorunu kullanabilirsiniz.

  • TÜRKİYE İLE VİETNAM ARASINDAKİ SAAT FARKI

Türkiye ile Vietnam arasında 4 saatlik zaman dilimi olup Vietnam’ın saati Türkiye’den 4 saat ileridedir.

  • PARA BOZDURMA

Vietnam’da kullanılan para birimi Vietnam Dong‘u olup kısacası VND olarak gösteriliyor. 1 USD yaklaşık 23.300 VND, 1 TL ise yaklaşık 4.500 VND yapıyor. Havalimanında ortalama 1 USD’yi 23.200 VND’den, otellerde ise 22.800 VND’den bozuyorlar.

vietnam-para-birimi

Vietnam Dong’larım

  • KONAKLAMA

Ho Chi Minh City’e iş amaçlı gittiğimden kaldığım otel, Uluslararası Fuar Alanına (SECC)’e yakın Ibis Saigon South Hotel‘di. Kahvaltısı orta derecede olmakla birlikte otelin kendisi gayet temizdi. Gecelik fiyat 350 TL civarındaydı. Rezervasyon linkine BURADAN gidebilirsiniz.

ho-chi-minh-city-otelleri

Otel manzarası

Şehir merkezi olan District 1’de kalacak yer arıyorsanız konaklama seçeneklerine ŞU LİNK‘ten bakabilirsiniz.

  • HO CHI MINH CITY’DE KAÇ GÜN KALMALI?

Hazır Vietnam’a gitmişken yalnızca Ho Chi Minh City ile kalmamalı, Da Nang, Hanoi ve Halong Bay gibi yerleri de ziyaret etmelisiniz. Ben yalnızca Ho Chi Minh City’de bulunduğumdan burası için bir değerlendirme yapacak olursam ortalama 2-3 günün yeterli olur diyebilirim.

  • HO CHI MINH CITY’E NE ZAMAN GİTMELİ?

Ho Chi Minh City’de tropikal iklim hakim olduğundan yılın herhangi bir zamanı ziyaret edilebilir. Ancak, Nisan-Ekim arası dönem yağışlı dönem olduğundan Ho Chi Minh City’i gezmek için en iyi mevsim Kasım-Mart arası dönemdir.

  • HO CHI MINH CITY GEZİLECEK YERLER

24 adet bölgeye ayrılmış olan Ho Chi Minh City’de en çok ziyaret edilen ve gezilecek yerlerin çoğunu barındıran bölge, District 1 olarak adlandırılan yerdir. Burası aynı zamanda ticaretin de en yoğun olduğu bölgedir.

Ho Chi Minh City’de gezilecek yerlerin çoğu birbirine yakın sayılabilecek mesafede yer aldığından bu yerler 1 günde bile gezilebilir.

Ben Thanh Market

ho-chi-minh-city-gezilecek-yerler

Ben Thanh Market

Tam şehrin merkezinde yer alan ve Ho Chi Minh City’nin simgesi olan bu çarşıda tekstil ürünleri, saat, yerel el yapımı eşyalar, marka ürünler, şehre özgü hediyelik eşya satan tezgahların yanı sıra çarşı içinde ayrıca yemek yenecek yerler de bulunuyor.

Ben Thanh Market aynı zamanda turistlerin, Vietnam’ın geleneksel giysisi Ao Dai ve koni şeklindeki hasır şapka Non La almak için uğradıkları popüler noktalardan da biri.

Ben Thanh Market’in dışında bir diğer popüler olan çarşı ile Chinatown olarak adlandırılan Cho Lon bölgesindeki Binh Tay Market‘tir.

War Remnants Museum

Türkçe’ye “Savaş Kalıntıları Müzesi” olarak çevirebileceğimiz War Remnant Müzesi, Vietnam Savaşı’nın siviller üzerindeki acımasız etkisini çarpıcı bir şekilde anlatan bir müzedir ve bu müze Ho Chi Minh City’de ilk uğranılması gereken yerdir. Müzenin giriş ücreti 40.000 VND olup 7:30-12:00 ve 13:30-17:00 saatleri arası açıktır.

ho-chi-minh-city-gezilecek-yerler

War Remnants Museum

Bilet alınan alandan itibaren açık hava müzesi olan kısım başlıyor. Burada ABD ordusunun geride bıraktığı zırhlı araçlar, helikopterler ve çeşitli ağırlıklardaki bombalar bulunuyor. Aşağıda çekmiş olduğum videoda görebilirsiniz.

Bu bahçe kısmının sol tarafında ise Con Dao Hapisanesi bulunuyor. Burada Vietnam Savaşı sırasında kullanılan hapis ve çeşitli işkence yöntemlerinden bahsediliyor. Özellikle “tiger cage” denilen ufak kafesler kısmı gerçekten etkileyiciydi.

ho-chi-minh-city-gezilecek-yerler

Tiger Cage

Müze binasının içine girdikten sonra çeşitli geçici sergiler yer alıyor. Burada ayrıca Vietnam Savaşı’nı resmi olarak son erdiren Paris Barış Anlaşması’na kadar gelişen olaylar, savaşın uluslararası yansımaları ve çeşitli demeçlerden oluşan resim koleksiyonu bulunuyor.

Müzenin ilk katında beni en çok etkileyen bölüm ise ABD ordusunun savaşta kullandığı Portakal Gazı ve onun siviller üzerindeki etkilerini anlatan bölümdü. Portakal gazının insanların vücutlarında bıraktığı etkileri gördükçe ABD’den bir kez daha nefret ediyorsunuz.

Müzenin üst katında ise savaşta kullanılan çeşitli savaş aletleri ve savaş fotoğraflarına ait bir sergi bulunuyor. Savaşın korkunç yüzünü bir kez daha gösteren bu bölümde tüyleriniz diken diken oluyor.

ho-chi-minh-gezilecek-yerler

Bir ABD askeri ve elinde parçalanmış haldeki Vietnamlı asker cesedi

Savaş Kalıntıları Müzesi ile anlatacaklarım bu kadar. Vietnam Savaşı’nı daha yakından yaşamak isteyenler, savaş süresince Vietnamlıların kullandıkları toplamda 250 km’lik yeraltı tünelleri olan Chu Chi Tünelleri‘ne gidebilir. Chu Chi Tünelleri, 1940’lı yıllarda ülkenin Fransızlar’a karşı yürüttüğü bağımsızlık savaşında inşa edilmiş ve Vietnam Savaşı sırasında ise genişletilmiş. Bu tünellerde hastane, cephanelik, mutfak, depolama alanları gibi daha birçok imkanın yer aldığı yaşam alanları kurulmuş ve ABD’liler bunu uzunca bir süre farkedememişler.

Reunification Palace

reunification-palace-saigon

Yeniden Birleşme Sarayı

“Yeniden Birleşme Sarayı” olarak çevirebileceğimiz bu saray, Kuzey ve Güney Vietnam birleşmeden önceki Güney Vietnam’ın başkanlık sarayı idi. Kuzey ve Güney’in birleştiği 30 Nisan 1975’te Vietnam Savaşı’nı sona erdiren 843 no.lu tank da sarayın bahçesinde yer alıyor.

vietnam-gezilecek-yerler

Tank 843

Sarayda Vietnamlıların bağımsızlıkları için nasıl savaştıklarına dair bilgilerin yanı sıra kültürleriyle de ilgili birtakım bilgiler veriliyor. 7:30-11:00 ve 13:30-16:00 arası açık olan Yeniden Birleşme Sarayı’nın giriş ücreti 40.000 VND.

Central Post Office

Yine şehrin merkezinde District 1’de yer alan Saigon Merkez Postanesi, 1886-1891 yılları arasında Fransız mimarisinde o dönemki sömürgeci güç olan Fransa’nın telekomünikasyon ihtiyaçlarını gidermek için inşa edilmiş.

ho-chi-minh-city-gezilecek-yerler

Saigon Merkezi Postane

Hafta içi 07:00-19:00 ve hafta sonu 08:00-18:00 saatleri arası açık olan Postane Binası’na giriş ücretsiz olmakla birlikte ücreti karşılığında yakınlarınıza ve arkadaşlarınıza kartpostal gönderme imkanı bulunuyor. Ayrıca, içeride magnet, pul ve daha başka hediyelik eşyalar da satılıyor. Burada geçireceğiniz maksimum süre 15-20 dakika.

Notre Dame Katedrali

Postane Binası’nın hemen yanında bulunan, kırmızı renkli tuğladan yapılmış Notre Dame Katedrali’nin inşası 1883 yılında tamamlanmış. Fransızlar tarafından yaptırılan bu katedral 8:00-11:00 ile 15:00-16:00 arası açık ve giriş ücretsiz; ancak şu an tadilatta olduğu için ancak dışarıdan görülebiliyor. Ho Chi Minh City’de gezilecek yerlerin başında gelmektedir.

ho-chi-ming-city-gezilecek-yerler

Notre Dame Katedrali

Ho Chi Minh City Müzesi

1885-1890 yılları arasında Fransız Mimar Foulhoux tarafından inşa edilen bu bina, daha önceleri Fransızlar tarafından vali konağı, idari karargah ve önemli kademedeki kişilerin konutu olarak kullanılmış. 1978 yılından itibaren ise müze olarak kullanılıyor. Her gün 08:00-18:00 saatleri arası açık ve giriş ücreti 30.000 VND.

ho-chi-minh-city-gezilecek-yerler

Ho Chi Minh City Müzesi

Müze iki kattan oluşuyor. Giriş katında doğa ve arkeoloji, ticari faaliyetler, el sanatları ve Vietnam kültürü gibi temalar işlenirken, üst katında ise 1930-1954 arası dönemde Fransızlara, 1954-1975 yılları arası dönemde ise ABD destekli Güney Vietnam’a karşı verilen bağımsızlık mücadelesi ile ilgili sergiler bulunuyor.

Müze hakkında kendi düşüncemi soracak olursanız açıkçası benim pek hoşuma gitmedi. Gidilmese de pek bir şey kaybedileceğini düşünmüyorum.

Saigon Zoo & Botanical Garden

Giriş ücreti 50.000 VND olan bu hayvanat ve botanik bahçesinde çok fazla hayvan çeşidi gördüğümü söyleyemem. 3-5 tane fil, geniş bir alanda çeşitli antilop ve geyik türleri, ufak sayılabilecek bir havuzda renkli balıklar, 3 adet leopar, çeşitli kuş türleri ve maymunlar yer alıyor. Sanırım belirli dönemlerde bazı hayvanlar değişiyor.

Bu hayvanat bahçesi bugüne kadar gördüğüm hayvanat bahçeleri içinde en sönük olanıydı diyebilirim. Yine de tek iyi nokta ilk kez bir leoparla bu kadar burun buruna gelmemdi.

ho-chi-minh-gezilecek-yerler

Saigon Hayvanat Bahçesi

Botanik Bahçesi kısmını ise açıkçası fazla zamanım olmadığı için pek inceleyemedim. Burada da yüzlerce çeşit bitkinin olduğu söyleniyor.

Saigon Zoo sınırları içine girdikten sonra, bilet gişesini biraz geçince sol tarafta Vietnam’a ait 25 bine yakın tarihi eserin, belgenin ve etnografik öğelerin sergilendiği Vietnam Tarih Müzesi bulunuyor.

ho-chi-minh-gezilecek-yerler

Vietnam Tarih Müzesi

Vietnam Tarih Müzesi’nin tam karşısında ise Hung Kings Tapınağı bulunuyor. 1926’da Fransızlar tarafından burada bir tapınak inşa edilmiş, daha sonra burası Hung Kings Tapınağı olmuş. Bu arada, Hung hanedanı Vietnam’ın kurucu hanedanıymış.

ho-chi-minh-gezilecek-yerler

Hung Kings Tapınağı

Saigon Nehri

Saigon Nehri turlarına katılabilir ya da benim yaptığım gibi kenardaki banklarda biraz oturup etrafı seyredebilirsiniz. Ellerinde süzgeçlerle kıyıdan balık avlamaya çalışan kişiler de görmek mümkün. Time Lapse videolar çekmek için de çok uygun bir nokta.

Nguyen Hue Caddesi

Tamamen yayalara ait bir cadde olan Nguyen Hue Caddesi özellikle akşamları dolup taşıyor. Adım başı çeşitli yemek yapan tezgahların yanı sıra sokak müziği yapan kişiler de bulunuyor. Yerel yaşamı gözlemlemek için en iyi yerlerden biri.

Caddenin sonunda ise sarı renkli Belediye Binası (City Hall) , bir blok yan tarafında ise Opera Binası yer alıyor.

Ngoc Hoang Pagoda

Ngoc Hoang ya da diğer adıyla Jade Emperor, anladığım kadarıyla Taoizm inanışındaki en önemli tanrılardan biriymiş. Bu tapınak da onun adına yapılan bir yer. Aşağıdaki videoda görebilirsiniz.

Mariamman Hindu Tapınağı

19.yüzyılda şehre gelen Hintli tüccarlar tarafından inşa edilen bu tapınak, hastalıklara şifa, insanlara eş bulma gibi sihirli güçlere sahip olduğuna inanılan Hint tanrıçası Mariamman adına yaptırılmış. Giriş ücretsiz.

ho-chi-minh-city-gezilecek-yerler

Mariamman Hindu Tapınağı

Tao Dan Park

Bayağı geniş bir alan kaplayan bu park, spor ve yürüyüş yapanlardan evcil hayvan gezdirenlere, çayını kahvesini içen birçok Vietnamlı için popüler parklardan biridir. Günlük hayattaki kargaşadan bir nebze kurtulmak isteyen yerel halk, sabah erken saatlerden itibaren buraya geliyor. Benim de gerçekten çok hoşuma gitti.

ho-chi-minh-city-gezilecek-yerler

Tao Dan Park

23/9 Park

İsmini 1945 yılının Eylül ayında Fransızların Saigon’da tekrar hakimiyet kurmasına karşı başlatılan ayaklanmadan almaktadır. Burası da Le Lai ve Pham Ngu Lao gibi gece hayatı için popüler iki caddenin arasında kalan bir parktır.

ho-chi-minh-city-gezilecek-yerler

23/9 Park

Günübirlik Turlar

Yukarıda bahsettiğim gibi yalnızca Ho Chi Minh City’de gezilecek yerleri 1 günde gezebilirsiniz. Şehir merkezinde gezmekten sıkılırsanız günübirlik turlara da katılabilirsiniz. Örneğin, Ho Chi Minh City’e 90 km mesafede yer alan Ben Tre’de kanolara binip kanal gezintisinin yapıldığı ve yüzen marketin ziyaret edildiği Mekong Delta Turu‘na ya da UNESCO’nun listesinde yer alan ve Mangrov Ormanları’nın bulunduğu Can Gio’daki  Mangrov Orman Turu‘na katılabilirsiniz.

  • HO CHI MINH CITY’DE ALIŞVERİŞ

Ho Chi Minh City’de alışveriş deyince ilk akla gelen yer Ben Thanh Market olsa da, burası dışında alışveriş yapılacak daha başka yerler de bulunuyor.

Lucky Plaza : Yayalara ait Nguyen Hue Caddesi’nin yakınında bulunan bu alışveriş noktasının biraz iş hanı havası var. Giriş katında ayakkabı, çanta, giysi ve Vietnam’a özgü hediyelik eşyalar bulunuyor. Ben Thanh Market’e göre fiyatlar daha uygun. Ben buradan koni biçimindeki Non La denen yerel şapkalardan almıştım. Yalnız Lucky Plaza’ya geliyorsanız tavsiyem hemen giriş kattaki yerden alışveriş yapmamanız. 2.katta bir tane süpermarket var. Bu süpermarketin bir bölümünde hediyelik eşyaların satıldığı alan var. Çeşitler giriş katındaki yere göre daha az olsa da fiyatlar çok daha ucuz.

Vincom Center : İçinde yer alan 250 adet mağaza ile Ho Chi Minh City’nin en büyük alışveriş merkezlerinden biridir. Belediye Binası’na yakın bir noktada bulunuyor.

ho-chi-minh-city-alisveris

Vincom Center

Saigon Square : Ho Chi Minh City’de en rahat ve en uygun alışveriş yapılabilecek yer Saigon Square’dir diyebilirim. Ben Thanh Market kadar hem kalabalığı yok, hem içerisi gayet ferah hem de fiyatlar çok daha ucuz. Kıyafetten ayakkabıya kadar bir sürü seçenek var. Burada North Face ürünlerini çok uygun fiyatlara bulabilirsiniz. Ben 500.000 VND’ye (yaklaşık 120 TL) North Face yağmurluk almıştım.

ho-chi-minh-alisveris

Saigon Square Mall

Bitexco Tower : Ho Chi Minh City’deki bir finans merkezi olup içinde alışveriş merkezi de vardır. Bu bina, Vietnam’ın milli sembolü olan Nilüfer çiçeği şeklinde inşa edilmiş. Binanın 49.katında 360 derece şehri gözlemleyebileceğiniz bir alan bulunuyor. Giriş için bilet almak gerekiyormuş ancak fiyatını bilmiyorum. 52. katında ise güzel bir restorant&cafe var. Bundan yeme-içme bölümünde bahsedeceğim.

ho-chi-minh-city-alisveris

Bitexco Tower

Crescent Mall : Bu alışveriş merkezi şehir merkezinin dışında District 7 denen bölgede yer alıyor ve SECC (Saigon Fuar Alanı)’ye 5 dakikalık yürüme mesafesinde. Burada da elektronik ürünlerden kıyafetlere kadar bir çok seçenek var. Bizdeki klasik AVM’ler gibi.

  • HO CHI MINH CITY GECE HAYATI

Güneydoğu Asya’daki en iyi gece hayatına sahip ülkelerden biri olan Vietnam’da güzel vakit geçirmek için birçok seçenek bulunuyor. Bu bölümde Vietnam Ho Chi Minh City’de gece hayatıyla ilgili gözlemlerimden bahsedeceğim.

Gece Kulüpleri

Apocalypse Now : Mekanın hem iç kısmında hem de bahçe tarafında masalarda oturup etrafı izlemek ya da bir şeyler yiyip içmek mümkün. Çalan müzikler dünya genelinde trend olan müzikler. Bu kulüp yanılmıyorsam gece 3 ya da 4’e açık ve giriş ücreti yok.

Fiyatlar ortalamanın biraz üzerinde. Örneğin 1 Budweiser bira ve çeşitli kokteyl fiyatları 120.000 VND’den başlıyor. Ancak saat 19:00-23:00 saatleri arasında ise Happy Hour oluyor ve 8’li bira 600.000 VND’ye satılıyor. Birkaç kişi gidiliyorsa çok daha uygun. Mekanda ayrıca patates kızartması, spaghetti ve daha bir sürü yemek çeşidi de bulunuyor. Patates kızartması 60.000 VND, makarna da 110.000 VND civarındaydı.

Ortama gelince…Kulüp genelde saat 23:00’dan sonra dolmaya başlıyor. İç tarafta bar kısmında ya da masalarda birbirinden güzel kızlarla tanışmak mümkün. Ancak amaç normal muhabet dahi olsa direkt saatlik ya da gecelik istedikleri ücreti söyleyip sizinle beraber kulüpten çıkmak istiyorlar. Açık konuşmak gerekirse buradaki kızlar gecelik 250-300 USD’den kapıyı açıyorlar ve en fazla 150 USD’ye düşüyorlar, o da iki saatlik.

Envy Club : Apocalypse Now’a göre daha kaliteli ve daha pahalı olan bu kulüpte ortam yine kıpır kıpır, müzikler iyi. Burada giriş için 350.000 VND istiyorlar ve bu paraya 1 içki dahil. Biz toplam 5 kişi gitmiştik ve girmeyeceğimizi söyledikten sonra indirip yapıp kişi başı 250.000 VND ödemiştik.

ho-chi-minh-city-gece-hayati

Envy Club

Burada da paralı birliktelik yaşamak isteyen ortalama 25 yaşlarında birçok kız var. Kapıyı gecelik 3.000.000 VND’den (yaklaşık 130 USD) açıyorlar. Tercih edip etmemek size kalmış.

Bir de Nguyen Hue Caddesi’nin yakınlarında Lush adlı bir gece kulubü var. Ho Chi Minh City’deki en ünlü gece kulüplerinden biri olan Lush‘ta daha çok sırtçantalı gezginler ve yerel gençler takılıyor.

Son olarak, Google haritalardan başka club’lar ararken Glow diye bir mekan görmüştüm. Hem internet yorumlarına hem de tanıştığım yerel bir iki kişinin demesine göre bu mekan da çokça tercih edilen gece kulüpleri arasında. Yeri Belediye Binası’na yakın.

Bar ve Müzikli Mekanlar

Fox Beer Garden : Bar ve müzikli mekan kategorisinde ilk sırada tavsiye edeceğim mekan kesinlikle Fox Beer Garden. Burada fiyatlar uygun diyebilirim. İnsanlar genelde akşam 9-10’a kadar burada takılıp daha sonra gece kulüplerine kaçıyorlar. 6’lı biranın fiyatı burada 250.000 VND.

Bu mekanda bizim dışımızda tek tük turist vardı. Vietnamlılar gerçekten sıcak kanlı insanlar. Bizimle fotoğraf çektirdiler, mekandan ayrılırken kız, erkek farketmeden bize sarıldılar. Ondan önce ortaya bir meyve tabağı söylediler. Güzel bir atmosfer vardı. Biz 2-3 akşam burada takıldık.

Bazı akşamlar ise yerel şarkıcıların canlı performansları oluyor. Orada bulunduğumuz bir Perşembe akşamı Vo Kieu Van isimli bir bayan bir şarkıcı ve yanında dansçı kızları  sahnedeydi.

Eon Heli Bar : Bitexco Tower – Sky Deck’in 52. katında bulunan ve Ho Chi Minh City’yi 360 derece görebileceğiniz bir mekan. Burada yerel bira Saigon Beer 140.000 VND idi. Kokteyller ise 200.000 VND civarı. Patates kızartması ve daha başka yemekler, meyve tabakları falan da bulunuyor.

ho-chi-minh-gece-hayati

En Heli Bar 52.kat manzarası

Saigon Saigon Bar : Caravelle Hotel’in üst katında yer alan Ho Chi Minh City’nin en iyi rooftop barlarından biri. Biz dışarıda oturmayı tercih ettik ama içerisi Saigon Saigon Bar olarak geçiyor ve burada canlı müzik performansları oluyor. İş yaptığımız kişiler hesabı ödediğinden fiyatları hatırlayamıyorum ama öyle uçuk fiyatlar yoktu. En azından İstanbul’da böyle bir mekanda oturup bir şeyler yiyip içseydik gelen hesabın en az beş katını öderdik, bunu net hatırlıyorum.

Bu saydıklarım dışında Fox Beer Garden‘a giderken Hangover Bar önünden geçtik ama dışarıdan gördüğümüz kadarıyla atmosfer pek bizi sarmayınca girmedik. Fox Beer Garden ayarında bir de Kingdom isimli popüler bir başka bar daha varmış ancak oraya gitmedik.

Masaj Salonları

Ho Chi Minh City’de hem normal masaj hem de mutlu sonlu özel masaj salonlarından bol bir şey yok. Tek yapmanız gereken Pham Ngu Lao ve Bui Vien Caddeleri‘nin oralarda dolaşmak.

Spa, Güzellik Salonları ve bazı otellerde bu tarz masajlar yaptırılabiliyor. Fiyatlara göre standart ve VIP oda seçenekleri bulunuyor. Biz, 142 Bui Thi Xuan Street’te yer alan Le Han Dai Nam adlı oteldeki masaj salonuna gitmiştik. 1 saatlik VIP odadaki masajın fiyatı yanlış hatırlamıyorsam 780.000 VND idi. Burada, ayrıca ücretsiz su, ada çayı ve şeker ikram ediliyor. Ama masaj ortalama düzeydeydi.

Yukarıda bahsettiğim Pham Ngu Lao ve Bui Vien Caddeleri’ndeki diğer salonları da deneyebilirsiniz. Ayırca internetten de araştırma yapabilirsiniz.

Ho Chi Minh City’de gece hayatına dair mekan önerilerim bu kadar. Burada son olarak şunu da eklemeliyim. Vietnam yasalarına göre bir turist ile Vietnamlı bir bayanın aynı aynı odada kalması yasak olduğundan çoğu otel böyle bir talep olduğunda ne yaparsanız yapın kabul etmez. Bunun tek çözümü, ekstra bir oda alıp gelen kız arkadaşın adına kayıt yaptırmaktır.

Diğer yandan, District 1’de yer alan Bui Vien Caddesi’nin orada ise guesthouse tarzı daha küçük oteller bu konuda ihtiyacınızı karşılıyor.

  • HO CHI MINH CITY’DE YEME-İÇME

Vietnam’a gitmeden önce ülkenin gayet ucuz bir yer olduğunu zannederdim. Ancak, fiyatlar Türkiye’dekiyle yarışır vaziyette. Her neyse, bu bölümde Vietnam’da ne yenir? Ne içilir? konusundan bahsetmeye çalışıp bazı önerilerde bulunacağım.

Vietnam Mutfağı

Pho

Vietnam’ın geleneksel çorbası olan Pho, gerçekten tadına hayran kaldığım bir çorbaydı. Bir çeşit noodle çorbası olan Pho, içinde tavuk suyu, zencefil, taze soğan ve isteğe göre etli ya da tavuklu olarak servis ediliyor. Kesinlikle tavsiye ediyorum.

vietnamda-ne-yenir

Pho

Pho çorbasını herhangi bir restorantta da bulabilirsiniz. Ancak benim tavsiyem daha uygun fiyatlı olduğundan Pho 24 adlı dükkanlardır. Örneğin, kaldığımız otelin hemen bitişiğindeki restorantta 98.000 VND’ye içtiğim bu çorbayı, 200 metre ilerideki Pho 24’te 29.000 VND’ye içmiştim.

Son olarak şunu da belirtmeliyim. Bazen çorbanın içinde ufak yeşil biberler oluyor. Bunları yememenizi tavsiye ediyorum, yoksa acıdan ağlarsınız. Benim başıma geldi.

Deniz Ürünleri

Deniz ürünleri yemek isterseniz Ho Chi Minh City’de birçok alternatif var. Ancak şuna dikkat edilmesini tavsiye ederim. Gittiğiniz restorant açık çay bahçesi gibi ise, açık alanda akvaryumlarda çeşitli balıkları görebiliyorsanız pek gidilmesini tavsiye etmem. Çünkü hijyen konusunda biraz tereddütte kalabilirsiniz. Bu tarz yerlerde de değişik bir koku var.

vietnam-deniz-urunleri

The Crab Shack

Onun yerine bildiğimiz manada restorantlara gidilmesini öneririm. Mesela bizim şans eseri bulduğumuz, tabelasında yengeç sembolü olan “The Crab Shack”i kesinlikle tavsiye ediyorum. Yemekler gerçekten mükemmeldi. Mesela burada karidesli spaghetti 170.000 VND, içinde 12’li karides bulunan kızartma 180.000 VND idi. Birden fazla kişiyseniz ortaya karışık kombo menülerden söyleyebilirsiniz. Bu tür menülerin içinde örneğin 500 gr ıstakoz, 500 gr karides, sosis, mısır ve patates bulunuyor ve fiyatı 700.000 VND civarı.

Highlands Coffee

Vietnamlılar, Starbucks benzeri bir kahve dükkanı zinciri olan Highlands Coffee‘yi kurmuşlar ve şu an ülkede gerçekten çok popüler. Gerek ülke genelinde gerekse Ho Chi Minh City’de birçok noktada bulabilirsiniz.

Türkiye’ye dönmeden bir gün önce cebimde kalan Vietnam Dong’larını harcamak için 23/9 Park’ın yakınında bulunan şubesine gitmiştim. Burada kahveye 29.000 VND, tavuklu sandviçe ise 19.000 VND vermiştim.

vietnamda-ne-yenir

Highlands Coffee

Vietnam Kahvesi Nasıl Yapılır?

Hazır kahveden konu açılmışken ünlü Vietnam kahvesinden de bahsedeyim. Gördüğüm, duyduğum ve araştırdığım kadarıyla Vietnam’daki en iyi kahve markaları Trung Nguyen ve Weasel marka kahvelermiş. Ben de onlardan aldım. 340 gr Trung Nguyen marka kahveye 54.200 VND, 200 gr Weasel marka kahveye ise aparatlarıyla beraber 96.000 VND verdim.

vietnam-kahvesi-nasil-yapilir

Vietnam Kahvesi

Şimdi Vietnam Kahvesi nasıl yapılır, biraz ondan bahsedeyim. Öncelikle gerekli olan malzemeler şöyle :

  • Vietnam kahvesi
  • Vietnam kahvesi cezvesi ve aparatları
  • Kahve fincanı
  • Sıcak su

Adım 1 : Kahve aparatı olan cezveyi ve altlığını fincanımızın üstüne koyuyoruz.

Adım 2 : 2-3 çay kaşığı kahveyi aparatın içine koyup yayıyoruz.

Adım 3 : Sıkıştırma aparatını yaydığımız kahvenin üstüne koyuyoruz ve kahvemizi hafifçe sıkıştırıyoruz.

Adım 4 : Toplam kullanacağımız sıcak su miktarı bir su bardağının yarısından biraz az. İlk önce az bir miktar kahvemizin üzerine döküyoruz ve 10 saniye kadar bekliyoruz. Daha önce toplam su miktarının tamamını döküyoruz ve soğumasın diye kapağını kapatıp birkaç dakika bekliyoruz.

**Sütlü yapmak isterseniz fincanınıza kahveyi yapmadan önce az bir miktar süt ekleyebilirsiniz.

Yakın zamanda bununla ilgili bir video çekeceğim.

Ho Chi Minh City’de kaldığım süre boyunca edindiğim izlenimlerim bu şekilde oldu. Umarım gelecekte Vietnam’a tekrar gidebilirim.

[GEZİ TARİHİ : 8-16 Eylül, 2018]

Seyahat fotoğraflarım ve videolarım için beni sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilirsiniz.

INSTAGRAM : @seqununseyahatnamesi

FACEBOOK : https://www.facebook.com/seqununseyahatnamesi

YOUTUBE : http://www.youtube.com/Seqununseyahatnamesi

5 yorum

  1. Gerçekten mükemmel bir şekilde anlatmışsınız. Emeğinize sağlık.

  2. Yazılarınız gerçekten müthiş. Ho Chi Minh City’e ben de geçen yıl gitmiştim. Hanoi ve Da Nang’ın da gezilmesini, görülmesini tavsiye ederim.

a Yorum Yap Vietnam Gezilecek Yerler Vazgeç

E-mail adresiniz yayınlanmayacaktır. İşaretli alanların doldurulması zorunludur. *

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

WpCoderX